Langkau ke kandungan utama

Catatan

Menunjukkan catatan yang berlabel bahan-bahan

Laksa Istimewa

Salam jumaat semua.. Siap-siap kemas baju nak balik kampung malam ni terbayang laksa istimewa  pulak..hihi Bukak peti ais cek ramun-ramuan laksa cukup so harini terhasilah laksa istimewa..bermakna tiadalah menu nasi harini..lagipun nak balik kampung malam nanti. Okey sila jamu mata ya..kalau nak rasa boleh ikut cara-cara dibawah ya.. Bahan-bahan Laksa Istimewa 1. 1bungkus laksa  ( di rendam dan di rebus ) 2. 1 kilo ikan selayang ( isi banyak@kembung pun ok gak ) 3. 1 ikat daun kesom ( lebih banyak lg sedap ) 4. 3 btng bunga kantan ( 2 dibelah 2\1 untuk di blend ) 5. 4 labu bawang besar ( diblend ) 6. belacan ( sebesar ibu jari\klu suka lebih tambah la ) 7. 5@6 keping asam keping ( ikut selera masing2 ) 8. 15@20 biji cili kering ( direbus dan di blend ) 9. garam dan serbuk perasa... UNTUK ULAM 1. 2 biji timun ( di hiris nipis2 ) 2. 2 labu bawang besar ( dihiris nipis2 ) 3. 3@4 biji telor ( direbus dan di belah 4 ) 4. cili padi ...