Langkau ke kandungan utama

Laksa Istimewa

Salam jumaat semua..

Siap-siap kemas baju nak balik kampung malam ni terbayang laksa istimewa  pulak..hihi


Bukak peti ais cek ramun-ramuan laksa cukup so harini terhasilah laksa istimewa..bermakna tiadalah menu nasi harini..lagipun nak balik kampung malam nanti.



Okey sila jamu mata ya..kalau nak rasa boleh ikut cara-cara dibawah ya..


Bahan-bahan Laksa Istimewa


1. 1bungkus laksa (di rendam dan di rebus)

2. 1 kilo ikan selayang (isi banyak@kembung pun ok gak)

3. 1 ikat daun kesom (lebih banyak lg sedap)

4. 3 btng bunga kantan (2 dibelah 2\1 untuk di blend)

5. 4 labu bawang besar (diblend)

6. belacan (sebesar ibu jari\klu suka lebih tambah la)

7. 5@6 keping asam keping (ikut selera masing2)

8. 15@20 biji cili kering (direbus dan di blend)

9. garam dan serbuk perasa...

UNTUK ULAM

1. 2 biji timun (di hiris nipis2)

2. 2 labu bawang besar (dihiris nipis2)

3. 3@4 biji telor (direbus dan di belah 4)

4. cili padi (ikut kepedasan anda)

5. 2,3 biji limau nipis


Cara-Cara

1. ikan di bersihkan dan direbus,campurkan3@4 keping asam keping...masak hingga ikan masak

2. angkat asingkan ikan dan air rebusan td[asingkan isi dan tulang\senang nak blend nnti]

3. blend isi dulu bagi habis barulah blend tulang dengan air rebusan tadi

4. tapis ke dalam periuk dan pastikan tak ada tulang.....tambahkan air klu terlalu pekat

5. masukan bahan2 yg di blend tadi bersama daun kesom,bunga kantan,asam keping..last masukan garam dan serbuk perasa

6. masak lebih kurang 45 minit...apabila dah sebati...bolehlah dihidangkan bersama laksa dan ulam2

SELAMAT MENCUBA


** These statements have not been evaluated by the Food and Drug Administration. These products are not intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. ---------------------------------- ----------------- Untuk sebarang pertanyaan, anda boleh menghubungi saya: whatsapp/wechat/sms 019-5753504 Fb:Rose Nazyiana Fb Pages:cahayacintaku08.blogspot Email:rosnaziana@gmail.com Cod area besout-sungkai-trolak-slim river-tg malim
Label:

Ulasan

  1. zainul20 Oktober 2014 pada 11:31 PG

    adoyai. sedapnya tgk gambo laksa tu. dh ler my fav food. laksa kt kopitiam ni tak berapa sedap. pekat je lebeih

    BalasPadam

Catat Ulasan

Catatan popular daripada blog ini

Tips Kempiskan Perut Bak Si Cantik elsa Frozen

Tips Perut Kempis Bak Si Cantik elsa Frozen Perut kempis sememangnya menjadi idaman semua orang, tidak kira lelaki mahupun wanita. Faktor utama yang mempengaruhi ukur lilit pinggang adalah gaya hidup. Jika anda tidak amalkan gaya hidup  yang sihat, seperti mengawal pemakanan dan melakukan senaman, amatlah MUSTAHIL untuk anda memiliki perut kempis. 4 Jenis Makanan Yang Perlu Anda Hindari 1.Pemanis Buatan Elakkan mengambil pemanis buatan yang terdapat dalam makanan pencuci mulut seperti kek dan gula-gula. Pemanis buatan sebenarnya dihasilkan khusus bagi mereka yang mengalami masalah diabetes. 2.Sayuran Bergas Tahukah anda, walaupun sayuran amat penting kepada kita dalam menguruskan badan, namun ada beberapa jenis sayuran yang tidak sesuai di amalkan oleh mereka yang nak kurus. Antaranya ialah, brokoli, kubis, kailan dan sebagainya. Jika di ambil secara berlebihan, ianya boleh menyebabkan perut kembung. 3.Makanan Ringan/Awet Makanan ringan seperti...
27 ulasan
Baca lagi

Resepi Cheesekut Sedap Sehingga Menjilat Jari

Assalamualaikum.. Selamat pagi kepada semua pembaca..alhamdulillah kesihatan anak-anak bertambah baik maka tersedialah  cheesekut sedap ini..macam-macam idea untuk tambahkan selera makan anak so google-google jumpa resepi ni...dulu-dulu memang suka beli tapi harini nekad nak buat sendiri nak bagi suami dan anak-anak syurga makan..resepi yang sangat simple..sebelah tangan pun boleh siap..cewahhhh...hehe..semua peringkat umur sangat sukakan cheesekut ni..bila dimakan masa sejuk bertambah sedap.. Okey lah jom ambil pen dan kertas noted siap-siap dalam buku resepi ye Bahan-bahan cheesekut ●Susu dutch lady full cream ●Susu pekat ●Cream cheese ●Biskut 4 segi ●Serbuk vico @ milo ●Nestum Bahan mixer ●Cheese cream 125gram  ●susu pekat setengah cawan ●susu ducth lady suku cawan.. ●3sudu nestum ★pukul@putar hingga sebati..(saya blend je semua senang..hihi) Cara-caranya ●Susu ducth lady letak dalam bekas celup biskut jangan sa...
29 ulasan
Baca lagi

Lindungi Jantung Dengan Omega Guard Shaklee

Omega Guard Shaklee  melindungi Jantung  Anda. Omega Guard Shaklee membekalkan asid lemak Omega 3 yang berpotensi ultratulen dengan spektrum penuh. Omega Guard Shaklee membantu mengurangkan risiko penyakit jantung. Kajian menunjukkan bahawa pengambilan asid-asid lemak Omega 3 seperti EPA dan DHA boleh mengurangkan risiko penyakit jantung koronari. Penyelidikan juga menunjukkan bahawa paras asid lemak Omega 3  yang tinggi dapat memperbaiki kesihatan kardiovaskular, di samping membantu memelihara tekanan darah  dan paras trigliserida yang normal. Omega 3 juga dapat memelihara kesihatan otak, penglihatan dan fungsi-fungsi sendi. Antara kebaikan omega 3 dalam omega shaklee Untuk jantung ●Mengurangkan risiko insiden  serangan jantung. ●Mengurangkan risiko kematian akibat serangan jantung. ●Mengurangkan risiko mendapat denyutan  jantung tak menentu. ●Mengurangkan sakit dada Angina pada pesakit yang mempunyai masalah saluran jantung tersumbat ...
23 ulasan
Baca lagi